Kad moj Muž hoće PASULJ- PREBRANAC, ja mu uvek spremim po NJEGOVOM RECEPTU. Ko god proba TRAŽI RECEPT

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Ovaj pasulj-prebranac-pasulj na tepsiče-grafče na tavče-gust pasulj-pasulj iz rerne! Kako god ga vi zvali od recepta mog muža nećete naći ukusniju verziju. Zato ne propustite priliku da ga isprobate kad ste u prilici.
Za pasulj važi izreka da je hrana siromašnih jer ste dugo siti. Ali ovaj recept mog supruga je tako kaloričan ali i preukusan da ga možete jesti bez hleba uz neku salaticu i verujte bićete siti celog dana.

SASTOJCI

500-600gr. pasulj

100gr. prazi luk

Kim , i biber u zrnu dodajte proizvoljno

1 beli luk

1-2 šargarepe

300gr. svinjskih rebarca

Pasulj nalite vodom i kuvajte dok ne smekša na umerenoj temperaturi. Vreme kuvanja zavisi od pasulja.

Utiganju na ulu ispržite 1-2 glavice crni luk i

300-350gr. mesnate slanine

Dodajte

2 kašike brašno

2 kašičice začinske paprike

Sve ovo prelite preko kuvanog pasulja sjedinite i dodajte začine po vašem ukusu.

Npunite sveže paprike 2-3 pasuljem i sve to ubacite u rernu da se zapeče. Vreme pečenja u rerni je od 30-40min.

Pogledajte video recept sa pripremom.