Turšija sa belim lukom: SALATA za zimu, ukusna, zdrava i bez konzervansa
SALATA za zimu, ukusna, zdrava i bez konzervansa: Turšija sa belim lukom.
Veoma je zdrava, ne sadrži konzervans i može poslužiti kao prilog raznim jelima tokom zime.
Za dve manje teglice potrebno je:
250 gr belog luka
2 šargarepe
Malo svežeg peršuna
u teglu po 1 kašičica soli
4-5 kašika alkoholnog sirćeta od 9%
voda
malo bibera u zrnu
