Kako pohovati patlidžane u rerni – ideja od koje možete napraviti 3 ručka
izvor: kuhaj i peci
Kako da pohujete patlidžane a da ne potrošite mnogo ulja? Tako što ćete ih spremiti u rerni na papiru za pečenje.
Od dobivenih patlidžana možete spremiti čak 3 ručka: musaku, patlidžane sa kajmakom i bijelim lukom te solo patlidžani kao prilog uz pečeno meso ili brdo svježeg paradajza. Mnogo ideja je pred vama.
Obavezno iskoristite ovakav način pripremen, uštedite ulje i vrijeme, bez miomirisa.
Bit će vam potrebno 1 kg patlidžana i so.
Naravno količina nije obavezna, prilagodite svojim potrebama.
Smjesa za pohovanje:
– 2 jaja
– 2 kašike kukuruznog griza
– 2 kašike brašna
– oko 50 ml vode
– so
– maslinovo ulje
Patlidžane pečete 15 minuta na 200 stepeni.
Pogledajte video recept sa pripremom.
