Švarcvald kocke

izvor:Ukusna hrana

Švarcvald kocke

Sastojci:

250 g višanja
250 g brašna
1 prašak za pecivo
3 kašičice kakao praha
50 g rendane čokolade
2 jajeta
150 g šećera
100 ml ulja
220 ml mleka

Za glazuru:

2 kašike ulja
100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Umutiti jaja. Zatim dodati šećer i umutiti. Sipati ulje i mleko i nastaviti sa mućenjem. Prosejati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao prahom i sve dobro umutiti. Na kraju dodati izrendanu čokoladu i izmešati.
Pleh veličine 20 x 30 cm obložiti papirom za pečenje i izliti smesu. Rasporediti višnje preko smese. Kolač staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče od 20 do 25 minuta.
Dok se pečen kolač hladi, rastopiti čokoladu sa uljem. Preliti prohlađen kolač glazurom. Ostaviti kolač da se glazura stegne.

Prijatno!

Pogledajte video recept sa pripremom.