Langoš – Poderane gaće – tradicionalno Mađarsko jelo

izvor:Domaći Recepti

Danas smo pravili tradicionalno Mađarsko jelo, fast food koji se prodaje na ulici, odlično je za večeru. Langoš, Lángos, a neko ih zove i poderane gaće. Brza večera za svakoga ko voli testo.

Sastojci za testo:

500 gr mekog brašna
350 ml vode
1 kašika soli
2 kašičice šećera
5 gr suvog ili 20 gr svežeg kvasca
2 kašike ulja

Premaz od belog luka:

2 – 3 čena belog luka
1 kašičica soli
50 ml ulja
50 ml vode

Nadev:

pavlaka i
sitno rendani tvrdi sir poput Gaude ili Čedara

Pogledajte video recept sa pripremom.