Kremasti nepečeni kolač sa bananama

izvor:Ukusna hrana

Kremasti nepečeni kolač sa bananama

Sastojci:

1,5 l mleka
160 g pudinga od vanile
12 kašika šećera
1 vanilin šećer
200 g margarina
180 g kisele pavlake
300 g izlomljenih piškota
6 banana

Za ukrašavanje:

150 g krem šlaga
200 ml kisele vode

Priprema:

Puding razmutiti sa malo mleka. U ostatak mleka sipati šećer i vanilin šećer i zagrejati do ključanja. U vrelo mleko sipati puding i kuvati do određene gustine. U vruć puding dodati kiselu pavlaku i margarin i mešati dok se ne istopi. U smesu dodati izlomljene piškote i dobro umešati.
U pleh veličine 23×33 cm, obložen streč folijom sipati pola smese. Banane očistiti i iseći na polovine da bi se pravije složile preko kolača. Preko poređanih banana sipati ostatak fila. Kolač ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi, potom staviti u frižider na nekoliko sati. Ohlađen kolač prevrnuti na poslužavnik. Umutiti šlag sa kiselom vodom i ukrasiti kolač.

Pogledajte video recept sa pripremom.