CEPKANA PAPRIKA: Salata koju morate da spremite!

CEPKANA PAPRIKA ZA ZIMU.

Salata koju morate da spremite!

Sastojci:

7kg paprika
2 kašike śirćeta
1,5 kašika soli
1 glavica belog luka
Sveži peršun

Priprema: Paprike ispeći u rerni.

Zatim ih očistiti i i iscepkati na tračice.

Ocediti i početi sa prženjem.

Dodati sirće, so, peršun i beli luk.

Staviti u sterilisane tegle, zatim lepo zatvoriti i uraditi pasterizaciju.

Prijatno!