Parče leta na tanjiru:Kolač od šljiva i kokosa – Recept

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Parče leta na tanjiru: Kolač od šljiva i kokosa – Recept

Sastojci:

– 100 grama badema
– 4 žumanca
– 130 grama šećera
– 170 grama putera
– 10 grama vanilin šećera
– 1 kašičica + 1 kašika ekstrakta vanile
– So
– Kora limuna
– 130 mililitara mleka
– 170 grama brašna
– 30 grama iseckanog kokosa (brašna)
– 2 kašičice praška za pecivo
– Okrugli kalup prečnika 24 cm
– 600 grama šljiva
– 235 grama belanaca (od 5 do 6 većih jaja)
– 240 grama šećera u prahu
– 1 kašika belog sirćeta
– 1 kašika gustina (kukuruznog skroba)

Detalje pripreme pogledajte u videu: