Friday, March 29, 2024
KUJNA

PRAVA VITAMINSKA BOMBA Karfiol iz rerne, sa ukusnim prelivom, brzo se sprema, a jede za čas posla!

PRAVA VITAMINSKA BOMBA Karfiol iz rerne, sa ukusnim prelivom, brzo se sprema, a jede za čas posla!

Odličan recept za ukusnu večeru ili ručak za celu porodicu.

Potrebno je:

1 glavica karfiola 800 gr.
2 jaja
2 kašike rendanog kačkavalja
200 ml pavlake za kuvanje
2 kašike kisele pavlake
1-2 kašike brašna
100 ml mleka
soli…bibera
malo belog luka (može u granulama)
malo peršunovog lista

Priprema: Karfiol oprati odstraniti koren i listove pa ga pokidati na manje cvetove. Kuvati oko 7-8 min pa ocediti.

Tepsiju dobro podmazati maslinovim uljem iki kockicom maslaca. Jaja izmutiti dodati kačkavalj, pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku,brašno, mleko i so i biber i sve dobro izjednačiti.

Karfiol poređati u podmazan pleh pa preliti prelivom pavlake i jaja. Odozgo posuti peršunov list. Peći na 220 stepeni C.

Izvor: Kod bake u gostima