Pogačice sa jogurtom uz još 1 sastojak su neodoljive – mekane kao duša
izvor: kuhaj i peci
Pogačice sa jogurtom uz još jedan sastojak su neodoljive na prvi zalogaj. Taj sastojak je kukuruzno brašno. Tako je, upravo ono daje ovaj poseban šmek uz jogurt ovim pogačicama.
Ja ih često napravim i moji ukućani budu svaki put prezadovoljni. Napravite i vi ove pogačice sa jogurtom i obradujte svoje nabliže.
Sastojci:
– 200 ml toplog mlijeka
– 1 čajna kašika šećera
– 1 supena kašika kvasca
– 600 gr brašna
– 1 supena kašika gustina
– 1 čajna kašika soli
– 150 ml jogurta
– 2 jaja
– 2 supene kašike putera
* 1 bjelanjak odvojiti, posoliti ga i umutiti. Njime mazati loptice pa ih uvaljati u kukuruzno brašno.
* Prvo peći 5 minuta na 220 stepeni, zatim smanjiti vatru na 180 stepeni i peći još 15 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
