Kokos desert umočen u topljenu čokoladu – spolja hrskavo, iznutra mekano: Pravićete ih stalno! Mirišu do komšija…

MILIONI LJUDI SU ODUŠEVLJENI OVIM KOLAČIMA: Kokos desert umočen u topljenu čokoladu – spolja hrskavo, iznutra mekano

Napravite najlepši kokos kolač posle rafaela. Bićete oduševljeni.

Sastojci:

belanca
1 čaša šećera
prstohvat soli
300 g kokosovog brašna
1/2 kašičice ekstrakta vanile

Za dekoraciju:
100 g čokolade
šarene mrvice

Priprema: Umutite belanca, pa dodajte šećer i sjedinite žicom. Zatim dodajte so i vanilu, pa promešajte. Na kraju ide kokosovo brašno. Možete dodati brašno po vašoj želji, ako ne volite kokosovo.

Lepo sjedinite i ostavite u frižideru bar 10 minuta. Dok je testo u frižideru zagrejte rernu na 160°C. Uz pomoć kašike za sladoled uzimajte smesu i ređajte ne pleh obložen pek papirom.

Ubacite ih u rernu na 160°C nekih 15-20 minuta, a nakon nekih 8 minuta okrenite pleh da se zapeče i druga strana jednako.

Kada se ispeku, ostavite ih još 10 minuta, a zatim ih umočite u istopljenu čokoladu.

Ostatkom čokolade poprskajte kolače po vrhu, a onda pospite šarene mrvice preko.

Izvor: stvarukusa