Piroške sa sirom – ukusne, mekane i vazdušaste: Super ideja za doručak ili večeru!
Super ideja za doručak ili večeru!
Ukusne, mekane i vazdušaste, idealne su kao brza večera ili doručak za celu porodicu.
Sastojci: 15 g kvasca, 1 kašika šećera, malo soli, 200 ml mleka, ulje, 1 jaje, 200 g sira, 300 – 400 gr brašna
Uputstvo: Kvasac rastopiti u toplom mleku, dodati šećer i 1 žumance, zatim brašno i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da testo malo poraste, a zatim razviti tanko oko 1/2 cm.
iseći na pravougaonike.
Sir izdrobiti, dodati belance pa izjednačiti.
U svaku pravougaonik testa staviti kašiku sira, preklopiti, pritisnuti sa svih strana. Pržiti u dubokom ulju, a vaditi na papirne salvete.
Idealne za doručak,užinu ili večeru.
Prijatno!
Izvor: Kod bake u gostima
