UMESTO PRŽENJA I POHOVANJA, ISPECITE TIKVICE U RERNI: Fantastičan ručak od samo 3 tikvice!
UMESTO PRŽENJA I POHOVANJA, ISPECITE TIKVICE U RERNI: Fantastičan ručak od samo 3 tikvice!
Iskoristite sezonu tikvica maksimalno.
Potrebno je:
3 srednje tikvice isečene na deblje kriške
200 grama prezli
150 grama parmezana
1 kašičica soli
1 kašičica bosiljka
1 kašičica origana
2 čena belog luka (isitnjena)
Ulje
Priprema: Tikvice operite pa ih lepo isecite na deblje kriške. Svaku krišku premažite maslinovim uljem s obe strane pa ih uvaljajte u smesu od prezle, parmezana, soli, bosiljka i origana, kao i belog luka. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 150 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.
Pripremite sos za tikvice:
Potrebno je: 150 grama grčkog jogurta, 1 čen belog luka, so i biber. Promešajte sve i poslužite uz pečene tikvice.
Izvor: Moja Kuhinja Tanja