Imate Povrće i Malo Mlevenog mesa – Imam savršen Recept za vas. Tako je ukusno da bi ga jeli svaki dan
tzvor::Kuhinja Valentina Mašković
Za danas ponovo kao i svakog dana jedan pravi letnji obrok. Nešto lagano a ipak tako ukusno. Od svega po malo a najviše povrća. Verujem da će vam se dopasti ovako nešto jer nema kome nije. Ja sam uz ovo povrće kao prilog dodala rižoto sa pečurkama a vi po vašem izboru možete dodati šta vi volite.
SASTOJCI
2 crni luk
1 tikvica
2 prazi luk
3-4 paradajza
Po vašem ukusu možete dodati još povrća.
Začine i količinu začina isto dodajte po svom ukusu i količini povrća koju će te pripremti.
Za pljeskavice
400gr. mleveno meso
2 crni luk
1 jaje
2 kašike prezla
3-4 beli luk
So, biber, začinska crvena paprika, suvi začin.
Povrće prvo peći u zagrejanoj rerni na 200c./30min
A zatim dodati pljeskavice premazati ih paradaj sosom pa vratiti u rernu na još 15min.
Pogledajte video recept sa pripremom.
