Sočni ljetni kolač s jabukama za koji vam nije potreban mikser. Brza i laka priprema.

izvor:Brzi Fini Recepti

Kolac sa jabukama

4 jaja
2 čaše šećera
1 čaša ulja
1 čaša mlijeka
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo

Mutilicom umutiti jaja i secer da se sjedine, zatim dodavati ulje, mlijeko, brasno pomiješano sa praškom za pecivo.

Zagrijati rernu na 220 stepeni, istresti pola smjese u kalup i zapeci da se samo uhvati korica. Izvaditi iz rerne, staviti nadjev i ostatak smjese preliti preko nadjeva.
Vratiti u rernu i peći 10 min na 220 stepeni, da počne rumeniti i smanjiti na 120-100 stepeni i peći 25-30 min polahko

Nadjev:
1 kg očišćenih jabuka
50 gr šećera
4-5 kašika griza
Cimet

Jabuke oguliti i narendati. Staviti u pouljenu tavu i dodati šećer, griz i cimet. Dinstati par min. Da jabuke malo omeksaju.

Pogledajte video recept sa pripremom.