Slatko gnijezdo – bez glutena, preukusan kolač a jednostavno i brzo se sprema

Slatko gnijezdo – bez glutena, preukusan kolač.

Jednostavno i brzo se sprema.

Potrebno je:

Za korice
6 komada velikih jaja ili 7 srednjih ( u 6 velikih bjelanaca je 240 gr )
180-200 gr šećera
100 gr oraha
100 gr mljevenog maka
100 gr grožđica
3x po 1/4 male kašike praška za pecivo

Za kremu
200 gr putera
1 konzerva slatkog kondenzovanog mlijeka 390 gr
100 gr maskarpone sira

Za dekoraciju
Dekoraciju možete napraviti po želji a ja sam je pravila od
100 gr maskarpone sira
50 ml vrhnja za kuhanje
2 velike kašike šlag pjene ( oko pola kesice)
3 kockice čokolade otopljene sa 1 malom kašikom vrhnja za kuhanje

Izvor: Arijeva kuhinja