“NE ŽELIM DA ČUJEM O ĆUFTAMA. Pripremam mljevenu junetinu samo ovako!” – recept

“NE ŽELIM DA ČUJEM O ĆUFTAMA.

Pripremam mljevenu junetinu SAMO OVAKO.”

Sastojci:

za sastav mesa:
Mljeveno meso – 500 g
Sol – 5 g
crni biber – 3 g
Češnjak – 5 g
Jaja – 1 komad
Veličina pravougaonika za meso 23 X 26 cm

za sastav sira:
Sir – 200 g
Majonez – 30 g
Cherry paradajz – 50 g
Mladi luk – 20 g
U ZAMRZIVAČ 2-3 H

za osnovni sastav:
Jaja – 2 komada
Sol – 3 g
Mlijeko – 250 ml
Brašno – 250 g
Ulje za prženje – 500 ml

Izvor: Gurman TV