Najukusnija posna pita. Pita koja se topi u ustima i ostavlja bez daha. Priprema se od gotovih kora.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Ako niste ljubitelj posne hrane ili ne postite – Obavezno probajte ovu Gurmansku pitu i promeniće te mišljenje! Pita koja se topi u ustima i ostavlja bez daha. Priprema se od gotovih kora a izgleda i ukusna je kao da je od domaćih. Zato ne propustite priliku i ovaj recept jer nećete okusiti ukusniju pitu koja vam neće biti samo doručak ili večera već Bogat obrok!!

SASTOJCI

500gr. gotovih kora za pitu
300gr. praziluk
3-4 ljute papričice ili 2 paprike
500-550gr. šampinjon
150gr. obaren pirinač
300gr. paradajz sos gušći
100-150gr. masline
Začini po ukusu: so, biber, perčun, origano, ulje
Preliv za kore:
200-250ml. voda
20gr. kvasac
3-4 kašike brašno
Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200c/30min.
Vrelu premazati uljem i ostaviti da se malo prohladi.

Detalje pripreme pogledajte u videu.