Domaca pita od kiselog testa – punjena sirom i spanacem – prste da polizete – Recept koji morate probati
izvor:Aurora Recepti
Domaca pita od kiselog testa – punjena sirom i spanacem – Recept koji morate probati!
Recept koji će vas osvojiti a najviše ljubitelje spanaća. Domaća pita od kiselog testa punjena sirom i spanaćem tako sočna i ukusna , mekana i lisnata. Može se puniti sa različitim filovima , jednostavno ko šta najviše voli. Premazana puterom a može i sa domaćom mašću. Prilagodljiva je za sve vrste obroka a retko ko joj može odoleti.
Topla preporuka vaše Aurore
POTREBNE NAMIRNICE:
Testo:
200ml mlakog mleka
8g suvog kvasca ili 20g svežeg
Kašičica šećera
100ml mlake vode
100ml ulja
1 ½ kašičica soli
500g brašna
Fil:
300g seckanog spanaća
200g sitnog sira
2 belanca
Malo soli
Za premazivanje:
2 žumanca
Peći na 180°C (356°F) 35 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu: