VLASKA PITA: Lisnata pita sa sirom i prazilukom – socna, mirisna, meka kao dusa

Lisnata pita sa sirom i prazilukom

takozvana Vlaska pita, socna, mirisna meka kao dusa.

Potrebne namirnice:

300 ml mlakog mleka
8 gr suvog ili pola kockice svezeg kvasca
1 kasicicqa secera
500 -550 gr brasna
100 ml mlake vode
100 ml ulja
1 kasika sirca
1 – 2 kasicice soli

Fil:
Praziluk 2 kom.
200 gr seckane slanine
250 gr sira
150 gr putera ili masti

Izvor: Aurora Recepti