PUNJENE PAPRIKE sa mesom i rižom – Pravi ljetni recept – Zahvalno, ukusno i brzo jelo
izvor:Moj Kutak
Recept za punjene paprike s mesom i rižom. Neizostavno jelo tokom ljetnih vrućina.
Zahvalno, ukusno i brzo jelo koje se priprema od davnina u našoj kuhinji.
Probajte, veoma ukusan ručak.
Sastojci:
1kg paprika
Fil;
1 kg mljevenog mesa ( junetine)
2 šoljice za kafu riže
1 glavica crvenog luka
1 mrkva
1 supena kašika soli
1 supena kašika crvene paprike
1 kašičica vegete
1 vezica peršina
malo bibera
2 supene kašike ulja
170 ml vode
+50 ml ulja
1 kašika paradajz pirea
500 ml vode
Punjene paprike kuhati na laganoj temperaturi 40 minuta. Nakon toga ugasiti temperaturu ringle i tako da ostanu na vrućoj ringli da se dokuhaju.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
