VOĆNI JOGURT KOLAČ: Nema vage i mjerenja, za mjeru vam je dovoljna časa

VOĆNI JOGURT KOLAČ.

Nema vage i mjerenja, za mjeru vam je dovoljna časa

Sastojci:

Casa = 2 dl

– 2 jaja
– 1 i pol casa secera
– pola case ulja
– 2 case glatkog brasna
– 1/2 praska za pecivo
– 2 vanili secera
– 1 casa jogurta ( ja koristim cvrsti jogurt )
– naribana korica limuna – po zelji
– 1 tegla visanja iz kompota

Priprema: Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Visnje iz kompota ocijedite. Miksajte dva cijela jaja sa casom i pol secera, te vanili secerom dok ne dobijete lijepu svijetlo zutu smjesu. Zatim lagano dodajte pola case ulja i dalje miksajte. Smanjite mikser pa nazmjenicno dodajte brasno sa praskom za pecivo i jogurt.

Pripremite kalup za pecenje tako da ga premazete margarinom i pospete brasnom. Sipajte pripremljeni biskvit, rasporedite ocijedjene visnje ili neko drugo voce i pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva ili dok ne postane zlatno zute boje. Po zelji posluzite sa tucenim slatkim vrhnjem. U dio smjese prije pecenja mozete dodati malo kakaa!

Izvor:receptizabrzaijednostavnajela1.blogspot.ba