Gusta čorbica od povrća, odličan ljetni obrok

izvor:Radine Poslastice

Iskoristite povrce na najbolji nacin, ova corbica je prava vitaminska bomba!

Recept

1-2 kasike maslinovog ulja ili putra
3 struka mladog luka
1-2 kasike brasna
200 ml vode
1 komad celera
oko 200 grama brokolija
oko 200 grama karfiola
oko 150 grama gljiva
2 srednja krompira
1/2 svjeze crvene paprike
oko 150 grama kukuruza, moze i svjezi i smrznuti
1 kasicica soli
1 kasicica bibera
150 ml mlijeka
150 ml pavlake za kuhanje
malo przene slaninice
malo rendanog sira

Detalje pripreme pogledajte u videu: