Savršeni starinski kolač sa makom i orasima iz majkine sveske. Ukusniji od Štrudle.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima na mom kanalu

Savršeni kolač koji može biti i posan i masan ako zamenite samo jedan sastojak. Umesto mleka stavite mineralnu vodu i rešili ste problem. Verujem da će vam se dopasti jer je ukusniji od štrudle a jednostavniji za pripremu. Što je najbitnije što duže stoji sve je lepši i ukusniji.

SASTOJCI
Za Testo

600gr. brašno

250ml. mleko- mineralna voda

250ml. ulje

2 kašike šećer

30gr. kvasac

Kora od jednog limuna.

1 Fil

250gr. mleveni mak

125gr. šećer u prah

150gr. džem od šljiva ili neki tamniji.

2 fil

250gr. mleveni orah

125gr. šećer u prah

150gr. džem od kajsije,breskve,dunje

Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180c/30min.

Ispečen kolač prevrnite na nekom platou pa još topao premažite džemom i posipajte mlevenim orasima.

Detalje pripreme pogledajte u videu.