Stari bosanski recept: Domaća kukuruza ili proja
Domaća kukuruza ili proja /stari bosanski recept.
Koliko je kukuruzno brašno zdravo spominje se od davnina. Ima mnoga ljekovita svojstva.
Potrebni sastojci za kukuruzu:
600 g domaćeg kukuruznog brašna
3 kašike bijelog brašna
100 ml ulja
3 kašike šećera
1 kašika soli
1 prašak za pecivo
400 ml tople vode
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Moj Kutak