Testo za sve vrste peciva, pizze, štrudle, pogače – U frižideru stoje nekoliko dana i uvek ga imate

izvor:Bokina kuhinja

Ovo testo je fantasticno i kada ga jednom probate nikada necete napraviti drugo testo

Od ovog testa mozete praviti razna slatka i slana peciva,pogace,pizzu,strudlu,puzice,kiflice sta god pozelite

A ono sto ga cini posebnim je da ukoliko vam ostane testa stavite ga u kesu i u frizider ..sutradan mozete opet napraviti neko pecivo.

Probajte i bicete odusevljeni

sastojci:

1kg brasna + 100 gr po potrebi ukoliko testo lepi-Sentella Senćansko glatko tip 400
20 gr svezeg kvasca
kašičica šećera
2 ravne kašičice soli
500 ml mlakog mleka
200 ml jogurta mlakog
2 jaja

za pužiće: 300 gr sira
2 jaja
so
180-oko 20 min
kiflice:
dzem po izboru ili eurokrem
180-15-20 min dok neporumene

Detalje pripreme pogledajte u videu.