Više od 20 godina pripremam po istom receptu i nikad ne pogrešim – Uvek iznenadim goste i ukućane
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Sočni rolati ukusniji i izdašniji od svake pizze rado su viđeni na mom stolu više od 20 godina. Svaki put obradujem ukućane ili goste neodoljivim ukusom i zanosnim mirisom. Uvek se sve pojede i verujte traži parče više. AKO NISTE DO SADA ISPROBALI OBAVEZNO ISPROBAJTE!
SASTOJCI
16 korica za pitu ili 500gr.
PRELIV
4 jaja
1 kašičica soli
500ml. jogurt
3 kašike brašno
1 prašak za pecivo.
FIL
3 kašike sos od paradajza
200gr. parizer,šunkica ili bilo koji suhomesnati proizvid.
400gr. šampinjon
3-4 pečene paprike
250gr. sir koji se topi.
Origano kao začin
Peći u zagrejanoj rerni na 180c-200c./25min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.