SLANI MAFINI: Nestaće sa stola pre nego što se ohlade – doručak ili večera

BRZI SLANI MAFINI: Nestaće sa stola pre nego što se ohlade.

Kada vam treba užina, ali i ukusan doručak ili večera, neka mafini budu vaš izbor.

Sastojci:

500 g lisantog testa
1 jaje
4 kuvana jajeta
4 kašike majoneza
300 g šunke
100 g rendanog sira
brašno

Priprema: Lisnato testo isecite na male kvadrate. Stavite ih u kalup za mafine, a sa donje strane stavite dve trake papira za pečenje. Premažite ih umućenim jajetom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 15 minuta. Kuvana jaja izgnječite, dodajte majonez i šunku, isečenu na sitne kockice. Posolite i pobiberite. Dobro promešajte i dobijenom smesom napunite pečene korpice. Svaku korpu pospite rendanim sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 15 minuta.