Francuska Krempita

izvor:Domaći Recepti

:

8 celih jaja
300 g šećera
200 g skroba/gustina/nišeste
1.5 l mleka
malo ekstrakta od vanile
50 g maslaca

+ kada se ohladi na celu količinu još:

200 g omekšalog maslaca
200 ml slatke pavlake

u 1/3 krema od žumanaca još:
300 ml slatke pavlake

2 blok testa

Žele od višanja:
400 g višanja bez koštica
100 g šećera
50 g gustina
100 ml vode

šećer u prahu

Detalje pripreme pogledajte u videu: