Punjena ĐEVREK Pogaca sa sirom koju niste probali do sada – socna, meka kao sundjer
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav svima na mom kanalu
Ukus ove pogače se najiskrenije ne zaboravlja. A priprema je tako jednostavna da jednostavnija nemože biti. Zato je obavezno isprobajte i nećete pogrešiti u izboru.
SASTOJCI
200ml. mleko
200gr. jogurt
40gr. kvasac
2 jaje +1 jaje za premazivanje
1 kašičica šećer
2 kašičice soli
750-800gr. brašno
Za premazivanje
100ml. ulje
100gr. puter-margarin
Za punjenje
300gr. sir
Posipati: susam, lan, čurokot
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
