Kolač sa orasima – veoma je sočan i nije puno sladak
Ovaj kolač je veoma bogatog ukusa i veoma je sočan.
Uz mljevene orahe možete dodati i mljevene bademe ili lješnjake.
Sastojci
BISKVIT:
– 4 jaja
– 1 šolja od bijele kafe šećera
– 1 šolja ulja
– 1 šolja mlijeka
– 1 šolja mljevenih oraha
– 1 šolja brašna
– 1 prašak za pecivo
– 250 gr bebi griza
AGDA:
– 3 šolje šećera
– 2 šolje vode
KREMA:
– 2 šlag kreme od vanilije
– malo mljevenih oraha
Način pripreme
Prvo umutiti 4 jaja sa 1 šoljom šećera, zatim dodati 1 šolju ulja i to lagano umutiti.
Onda dodati 1 šolju mlijeka, zatim mljevene orahe.
U brašno dodati prašak za pecivo i onda 250 gr griza.
Dodati brašno u smjesu i sve pomiješati, te presuti u tepsiju.
Rernu zagrijati na 250 stepeni pa onda smanjiti na 200 i peći 30 minuta.
U dvije šolje vode staviti šećer i kuhati agdu dok se šećer ne otopi.
Kada se kolač ispeće zaliti ga agdom i ostaviti da se ohladi.
Kada se ohladi umutiti šlag kreme i premazati, na kraju posuti mljevenim orasima.
Stavitit kolač u frižider da se stisne.
Izvor: kolacici-kolaci.blogspot