Posno – Kornfleks štangle sa susamom i orasima – i POSNA varijanta – ne peče se
izvor:Neodoljivi Ukusi
Kornfleks štangle sa susamom i orasima – toliko puno neodoljivih ukusa i tekstura sjedinjenih u čokoladnim štanglama. Savršena kombinacija sastojaka u poslastici koju svi obožavaju.
Sastojci:
190 – 220 g proprženog susama (150 g ide u smesu, 40-70 g je za posipanje odozgo) možete dodati manje ili više susama, po želji
220 g čokolade za kuvanje
220 g neslanog putera ili posnog margarina
120 g šećera
240 g meda
250 g iseckanih oraha
100 g suvog grožđa
250 g kornfleksa
Propržiti susam (u suvom tiganju bez ulja).
Usitniti malo kornfleks.
U šerpu staviti čokoladu za kuvanje, puter, šećer i med.
Mešati povremeno na srednjoj temperaturi dok se sve ne istopi i lepo sjedini.
Skloniti sa ringle pa dodati iseckane orahe i suvo grožđe pa promešati.
Postepeno umešati kornfleks.
Dodati deo susama (150 g) pa dobro promešati.
Usuti smesu u pleh (veličine 25 x 25 cm) obložen papirom za pečenje pa je dobro utisnuti i utapkati i lepo poravnati da se sve lepo složi.
Odozgo posuti sa preostalim susamom (40-70 g) pa ga dobro utapkati.
Ostaviti u frižider preko noći.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
