Ovu pitu morate probati fantastična kvrguša sa komadićima mesa
izvor:kuhaj i peci
Ovu pitu morate probati. Ne samo što je fenomenalnog ukusa nego se toliko jednostavno priprema da ćete se oduševiti.
A da ne govorim o u ukusu, mekoći, tom zamamomnom mirisu. Mmmmmmmmmmm.
Koristila sam tepsiju promjera 28 cm. Navedene količine su dovoljne za 3 osobe, ako vam treba veća količina slobodno udvostručite sastojke.
Prvo sam meso pekla oko 15 minuta na 220 stepeni, a potom sam dodala tijesto i pekla još 20 min na 220 stepeni.
Sastojci:
– 2-3 otkoštena pileća zabatka
– ulje
– 2 jaja
– 500 ml mlijeka
– 4 pune kašike brašna (85 gr)
– so, suhi začin, biber
Detalje pripreme pogledajte u videu:
