Koktel Peciva – 100 različitih ukusa, mirisa i oblika od samo jednog testa.
izvor:Serpica Recepti
Posna peciva od JEDNOG testa različitog ukusa i oblika kiflice, pužići, pogačice
100 različitih ukusa, mirisa i oblika od samo jednog testa. Možete puniti i slatko sa dzemom, kremom, orasima, makom…ili sa kulenom, sirom, pavlakom, kajmakom..naravno ako ne postite. Ovo je super video i recept, meni jako pomaže kada pravim rođendane ili druge skupove. Ako imate pitanja ostavite mi u komentaru, rado ću pomoći da vam olakšam pripreme.
Sastojci i priprema:
– 50 gr. svežeg kvasca
– 600 ml. mlake vode
– 200 ml. ulja
– od 1.200 do 1.400 gr. brašna (zamesiti meko testo)
tip 400 ili tip 500, meko brašno
– 2 kašičice šećera
– 2,5 kašičice soli
Detalje pripreme pogledajte u videu: