BABL HLEB – tako je lepo i ukusno da cete oduseviti porodicu
izvor:Bokina kuhinja
potrebni sastojci:
450-500 gr brasna Sencansko glatko tip 400
20 gr kvasca
1 kasicica secera
1 kasicica soli
300 ml mlake vode
2 kasike maslinovog ulja
testo ostaviti da udvostruci meru
vaditi loptice koje mere 15 gr oblikovati i redjati u tepsiju
u tepsiji ostaviti da narastu dok zagrejete rernu
premazati ih vodom i odgore posuti sa malo brasna
peci na 180 20-25 min
pecene pokriti krpom i ostaviti bar 15 minuta da se ohlade
Detalje pripreme pogledajte u videu: