Toplu smo je pojeli – Moze se praviti slana i slatka, izgled ce vas oduseviti – PITA MASNICA

izvor:Aurora Recepti

Može se nazvati pitom ili štrudlom, mašnice je krase i dostojna je njenog prelepog izgleda a još lepšeg ukusa. Primaljiva a teško joj ko može odoleti, filovana spanaćem i sirom i premazana puterom. Ovako bogatog ukusa retko ko može ostati ravnodušan a ne priznati da je jedinstvena.

POTREBNE NAMIRNICE:

1. 450g brašna
2. 250ml mlakog mleka
3. 1 kesica (8g) suvog kvasca ili 20g svežeg
4. 1 kašičica šećera
5. 1 kašičica soli
6. 1 jaje
7. 50ml ulja

Za premazivanje:

1. 120g puteraa ili margarina

Fil:

2. 250g sira
3. 1 jaje
4. 200g svežeg spanaća
Takođe se može filovati samo sirom , mesom

Peče se na 180°C(356°F) 30-35 minuta

Detalje pripreme pogledajte u videu: