Popularna mađarica na malo drugačiji način. Odlična za razna slavlja.
izvor:Natašine Slastice
Ako volite pite i dosadila vam je klasična mađarica svakako probajte ovu Voćnu mađaricu. Neobičnu, drugačiju, a preukusnu slasticu koja će vas oduševiti. Kore su mekane, bijela krema lagana, a voćna krema diže ovaj kolač na nivo više. Što vam duže stoji u frižider bit će ukusnija i mekša.
SASTOJCI:
KORE:
500 g brašna
navrh žličice praška za pecivo
2 jaja
80 g margarina ili maslaca
160 g kiselog vrhnja
160 g šećera
BIJELA KREMA:
500 ml mlijeka
100 g šećera
2 vanilin šećera
70 g gustina (škrobnog brašna)
200 g margarina ili maslaca
VOĆNA KREMA:
450 g šumskog voća (po želji jagode, maline…)
100 g šećera
2 pudinga od vanilije
100 ml vode
50 ml vode
još vode za 700 ml
DEKORACIJA:
šećer u prahu za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
