Kolač sa kokosom, posna varijanta. Ukusan, mirisan, vrlo malo kalorija, odlična poslastica uz šolju kafe.

izvor:Emilina Kuhinja

Kolač sa kokosom, posna varijanta. Ukusan , mirisan, vrlo malo kalorija, odlična poslastica uz šolju kafe.

Sastojci:
– 200g pšeničnog mekog brašna t400
-180g kokosovog brašna
– 100ml ulja
– 400ml gazirane vode( može i obična)
– 180g šećera (može i 200)
– 100g suvog grožđa ili brusnica ili mešano
– 10g praška za pecivo
– za posipanje šećer u prahu ili kokos

Peći na 200C oko 30 minuta u zavisnosti od jačine rerne.
Proverite čečkalicom ako je suva kolač je pečen.

Detalje pripreme pogledajte u videu: