Posne kocke-čupavci – Neodoljivi kolač sa kokosom

izvor:Lako je kuvati

Ovo je recept za posne kokos kocke iliti čupavce kod koga je mera sastojaka jogurtska čaša odnosno čaša od 2dl.Ovaj jednostavan, jeftin, izdašan i ukusan kolač je odličan u vreme posta i za posne slave.

Sastojci:mera sastojaka jogurtska čaša tj. čaša od 2d

l- 7 čaša brašna mekog tipa 400
– 2 kesice praška za pecivo
-2 čaše šećera ili 2,5 ako želite slađi kolač

-2 čaše ulja3 čaše gazirane vode
– 2 kesice vanil šećera ili 2 kašike arome vanile

Sirup:

-1,5 čaša šećera(20 kašika) ili 2 ako želite slađi kolač
– 2 čaše vode
-100g kakaa ili 50g kakaa i 50g posne crne čokolade za kuvanje
-250g posnog margarina

Napomena: ukoliko se sirup ohladi i bude gust u toku rada dodajte malo vode i ponovo prokuvajte.
150-200 kokosovog brašna

Detalje pripreme pogledajte u videu: