Svečana Uskršnja Pogača – Punjena sirom. Jednostavne izrade – Ukusniju do sada nisam napravila ni probala

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima na mom kanalu
Bliži nam se Uskrs najradosniji dan u Hrišćanstvu. Bilo da slavite po Gregorijanskom ili Julijanskom kalendaru od sveg srca i uz Božiji blagoslov želim da ga najlepše i najradosnije proslavite sa svojom porodicom.
Tog dana svi želimo da naša svečana trpeza bude najlepša, da prosto sija. Danas vam prezentujem jednu pogaču koja je veoma dekorativna a veoma jednostavna za pripremu. Pa ako ste ljubitelj lepih, dekorativnih pogača nadam se da će vam se dopasti moj predlog i način izrade.

SASTOJCI

900gr. brašno
1 jaje
100ml. ulje
30-40gr. kvasac
1 kašičica šećer
1,5 kašičica soli
2 kašike grčkog jogurta
300ml. voda
ZA PUNJENJE
350gr. sir
200gr. edemer

ZA PREMAZIVANJE

1 jaje
Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200c/5min. a zatim na 180c/35min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.