Slani “Djedov brk” ili predivna punjena uskršnja pogača

izvor:Radine Poslastice

Sigurna sam da ce se Vasi ukucani obradovati ovom slanom Djedovom brku, prepun nadjeva, ukusan i dekorativan!

Recept
oko 500 grama brasna
125 ml otopljenog putra
1 kasicica soli
1/2 kasicice secera
25 grama svjezeg kvasca
1 jaje
250 ml mlakog mlijeka

Nadjev
175 grama krem sira ili bilo koga mladog sira
75 grama kuhanog i isjeckanog spinata
1 punija kasika kisee pavlake ili vrhnja
2-3 kasike feta sira

Biskvit rolat od spinata
1 jaje
na vrh noza soli
1 kasika kisele pavlake ili vrhnja
1 kasika brasna
1 kasika kuhanog i isjeckanog spinata
na vrh noza praska za pecivo
Napomena: slobodno mozete uduplati ovu mjeru za biskvit od spinata, nece biti puno!

oko 5-6 kuhanih jaja
malo majoneze i rendanog sira

Detalje pripreme pogledajte u videu.