PAMUK TESTO PUNJENO SIROM: Ima li šta lepše od mekanog testa punjenog izdašnim filom…
PAMUK TESTO PUNJENO SIROM: Savršena i brza večera!
Ima li šta lepše od mekanog testa punjenog izdašnim filom.
Sastojci za testo:
650g brašna
40g svežeg kvasca
pola supene kašike šećera,
100ml mleka
100ml mineralne vode
100 ml ulja
ravna supena kašika soli
jedno jaje
Sastojci za fil:
150g sitnog sira
100g isečenog kačkavalja na tračice
jedno žumance za premazivanje testa.
Priprema: Aktivirati kvasac, zatim umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste, staviti fil i napraviti oblike. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 25 minuta. Prijatno!
Izvor: Letina kuhinja
