Posni kolač na vodi – lenja pita na moj način
izvor:Emilina Kuhinja
Ovaj posni kolač podseća izgledom na lenju pitu, nema jaja, mleka..
U vreme posta je idealna poslastica!
Sastojci:
– 15 kašika brašna (baš pune kašike, ili dodajte još 2 kašike brašna)
– 13 kašika šećera
– 1 kesica vanilin šećera 10g
– 15 kašika mlevenih oraha
– 1 kašičica sode bikarbone
– 1 kašičica cimeta
– 2 kašike griza
– 450ml vode
– 3 jabuke
– kesica rum šećera 10g
– cimet kašičica
– 3 kašike šećera ako su jabuke prokisele
– šećer u prahu za posipanje
Peći u unapred zagrejanoj rerni na 200C ukupno oko 25 minuta u zavisnosti od jačine vaše rerne.
Veličina kalupa je 26 x 18
Detalje pripreme pogledajte u videu.