Ovo morate napraviti. Mekana kao pena, proja sa sremušem i sirom me je oduševila. Proja nad projama.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima na mom kanalu

Ovo zaista nije obična proja sremuš i kiseli kupus daju takvu svežinu i aromu da joj nećete odoleti. Mi smo veliki ljubitelji sremuša a i proje ili carske pite tako da je kod nas nestala još vrela. Moj iskren predlog je da je pripremite i verujem da će vam se dopasti.

SASTOJCI

4 jaja
200ml. jogurt
200ml. mineralna voda
100ml. ulje
1 prašak za pecivo
1 kašičica sili
1 vezica Divlji beli luk-Sremuš
200gr. gauda sir
200gr. parizer
200gr. domaći beli sir
2 šoljice srednje veličine kukuruzno brašno
1 šoljica srednje veličine pšenično brašno.
Peći u zagrejanoj rerni na 190c/20-25min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.