Slani i slatki punjeni rolati

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Potrebno je:

Za testo:

250 mleka
450 gr brašna
30 ml. maslinovog ulja
1 jaje
15 gr svežeg kvasca
1 kašičica šećera
malo soli

Za nadev:

200 gr sira
3 kašika maslina
2 veće jabuke
150 gr ml oraha
šećer po želji

Za premaz
1 žumance
2 kašika mleka

Detalje pripreme pogledajte u videu.