Ovo testo je vrh za kifle i sve vrste slatkog peciva – Ostaje mekano i treci dan kao prvi
izvor:Recepti Brigita Husic
za 24 komada
Testo
600g brasna
300ml mlakog mleka
100g secera
pola kasikice soli
1 jaje i 1 belanjak
1 svezi kvasac kocka 42g
70g putera
Fil
700g jabuka
6 kasika secera
200ml vode
1 puding od vanile 40g
1 zumance 2 kasike ulja 4 kasike vode za premazivanje
u svaku kiflu jedna kasika puna i bice za sve 24 komada meni je tacno izaslo
Detalje pripreme pogledajte u videu.