Uvijena pogača – Lisnata,mekana kao pamuk
izvor:Kuvajmo lako
Vrlo ukusna,mekana,lisnata pogača.
Sastojci
testo
-250ml mlakog mleka
-10g suvog kvasca
-2 kašičice šećera
-100ml ulja
-1 celo jaje
-1 belance
-550g brašna T400meko(+-20g)
-1 puna kašičica soli
za premazivanje testa
-50g maslaca ili margarina
za premazivanje pogače
-1 žumance
-1 kašika mleka
-susam za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu.
