Meni omiljena pita bez kora – Predlog za jednostavno ukusno jelo
izvor:Recepti Brigita Husic
Sastojci:
500g sira mladog neslanog i neutralnog
2 kaskice soli
4 jaja
200g kukuruzni griz
140g brasna
prasak za pecivo
100ml ulja
140g rendane mocarele
200g mladog spanaca
300ml mleka ( ili mesavinu 100ml mleka 100ml vode 100 ml neutralne pavlake tecne ) ja sam koristila mesavinu
za premazati odgore
120g kiselog jogurta
120g kisele pavlake
i malo soli
posipati persin po ukusu
i da se zalije na kraju
3 cena bjelog luka
50 g putera
Detalje pripreme pogledajte u videu:
