Otkrivam vam najbolji recept sa višnjama i čokoladom
izvor:Natašine Slastice
Ova Lenina torta će vas oboriti s nogu koliko je odlična. Kombinacija čokolade i višanja je pun pogodak.
SASTOJCI:
BISKVIT:
60 g margarina ili maslaca
60 g čokolade za kuhanje
5 bjelanjaka
130 g šećera
75 g brašna
KREMA:
500 ml mlijeka
150 g šećera
5 žumanjaka
1 puding od čokolade
5 žlica brašna
100 g čokolade za kuhanje
250 g margarina ili maslaca
1 staklenka kompota od višanja (340 g)
GANACHE:
150 g čokolade za kuhanje
150 ml vrhnja za šlag
DEKORACIJA:
strugotine čokolade
malo višanja
šećer u prahu
Detalje pripreme pogledajte u videu:
