Rustični hleb spolja hrskav a iznutra mekan – recept
izvor:Lako je kuvati
Rustični hleb spolja hrskav a iznutra mekan/recept
Pogledajte kako da uz jedan trik pripremite kod kuće rustični hleb koji je bolji od onih iz pekare. Ovaj hleb ima hrskavu koru a iznutra je mekan
Potrebno je vam je samo 5 sastojaka i to:
380ml vode
1 kašičica šećera
25g svežeg ili 1 kesica suvog kvasca
550g brašna + oko 20g za obradu testa
1,5 kašičica soli
i još 1 većas kesa za pečenje ili pekač
Prijatno!
Peći na 180C u prethodno zagrejanoj rerni oko 25 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu:
